¿Por Qué El Hierro Es Tan Importante Para La Salud?

El hierro es un nutriente esencial para el cuerpo que se obtiene de los alimentos. Es necesario para la salud psíquica y física y para mantener un nivel de energía adecuado.1-3 El hierro está presente en una sustancia llamada hemoglobina, que se encuentra en los glóbulos rojos. La hemoglobina transporta el oxígeno a través de la sangre, desde los pulmones hacia el resto del cuerpo.4 El oxígeno es necesario en el cerebro para mantener la concentración y en los músculos, para tener energía física.5 El hierro es también necesario para mantener sano el sistema inmunitario, lo que le ayudará a combatir infecciones.6

¿Qué Ocurre Si No Obtiene Suficiente Hierro?

Si los niveles de hierro de su organismo son bajos, puede desarrollar ferropenia. Los niveles de hierro recomendados son diferentes para cada persona, en función de la edad y el sexo.7 La ferropenia es la deficiencia de nutrientes más común en el mundo.8

Con el tiempo, si tiene ferropenia su organismo produce menos glóbulos rojos, lo que se denomina anemia ferropénica (IDA, por sus siglas en inglés). En los países industrializados, entre el 2 y el 4 % de la población padece anemia ferropénica.7, 9 y 10 La anemia ferropénica presenta diversos síntomas, pero uno de los más visibles es sentirse cansado o agotado debido a que la sangre tiene menos capacidad para transportar oxígeno.

Si la ferropenia no se trata, puede tener consecuencias a largo plazo para la salud. La fatiga y otros síntomas de la ferropenia pueden reducir la calidad de vida, la capacidad de concentración y la productividad en el trabajo3. Si piensa que puede padecer anemia o ferropenia, es importante que acuda a su médico para que él lo pueda estudiar a fondo.